Dietrich Noßky wurde 1937 in Gera (Thüringen) geboren. Von 1955 bis 1960 studierte er Kunsterziehung an der Universität Greifswald und arbeitete anschließend als Kunsterzieher. Von 1965 bis 1970 besuchte er die Kunsthochschule Berlin-Weißensee (Ost) und studierte u.a. bei Arno Mohr. Als Dozent war in Weißensee von 1973 bis 1988 tätig, danach bis 1999 als Professor. Noßky lebt und arbeitet in Berlin.