Volker Bartsch wurde 1953 in Goslar (Niedersachsen) geboren. Während einer kaufmännischen Ausbildung nahm er privaten Malunterricht. 1973 begann er ein Studium der Bildhauerei an der Hochschule der Künste, Berlin (West). Seit 1981 ist er freischaffender Künstler in Berlin. 1985 wurde Bartsch der Auftrag für den Ammonitenbrunnen auf dem heutigen Olof-Palme-Platz in Berlin erteilt. Neben dem bildhauerischen Werk entstehen Gemälde-Serien. 1988 erhielt Bartsch das Kaiserring-Stipendium der Stadt Goslar, 1990 den Preis der Darmstädter Sezession. Seit 1996 lebt und arbeitet Bartsch in Michendorf bei Potsdam (Brandenburg).